Travailler, recevoir, revenir. Ce qu'on observe au comptoir du Sentier.
Le 3e contient deux quartiers qui ne tournent pas au même rythme. Au sud d'Arts et Métiers on travaille l'après-midi, au nord les tables tournent vite. Comment choisir, et ce que le Sentier change à dix minutes de là.
FABRIZIO GUERRINI · 19 août 2026
